Pizzasaus
Pizzasaus 1
13
feb
feb
Pizzasaus
3 stk. finhakket sjalottløk
2 stk. finhakkede hvitløksfedd
2 ss olivenolje
2 boks hermetiske tomater , gjerne knuste
2 ss frisk oregano evt. 2 ts tørket krydder
0,4 ts salt
0,2 ts nykvernet pepper
Slik gjør du
Surr løk og hvitløk i olje til løken er blank. Tilsett hermetiske tomater og krydder.
La tomatsausen småkoke i ca 20 minutter til den har fått en litt tykk konsistens. Smak den godt til med salt og pepper.
Tips! Denne porsjonen kan med fordel fordobles og fryses i mindre emballasje, slik at du har ferdig saus til til flere pizzaer senere.