Rustikke brød
15. februar 2018
Til to brød surdeig: 50 g fersk gjær 5 dl varmt vann 300 g (eller 7 dl) hvetemel. Deig: 1 spiseskje salt 2 spiseskje olje 4 dl varmt vann 1200 g (eller 20 dl) hvetemel. Surdeigen må være forberedt på to dager før du [...]